 Гравилат речной – Панiкнiца рачная – Geum rivale
Розоцветные - Rosaceae
Многолетнее травянистое растение, обитатель более тенистых мест и влажных почв, нежели Гравилат речной. Встречается по всей Белоруссии вблизи разных водоемов, под пологом влажных лиственных лесов, на сырых лугах, среди кустарников. Общий ареал велик – Европа, не включая самую южную, зато включая сиротку-Исландию; Кавказ, Иран, Малая Азия, Средняя Азия, Сибирь, Гималаи, занесен в Северо-Восточную Америку.
Корневище крупное, ползучее, расположено вблизи поверхности почвы. Над ним расположена розетка прикорневых черешчатых листьев лировидно-перистой формы. Верхняя доля листовой пластинки заметно крупнее нижних. Прямостоячий стебель, достигающий 70 см высоты, красно-бурого цвета. Стеблевые листья трехраздельные, немногочисленные, зато стебель обильно покрывают короткие оттопыренные волоски. Цветение длится на протяжении мая-июня. Цветки пятилепестковые, неразвернутые, поникающие (панікніца), выглядят похожими на колокольчики. Лепестки желтоватые, с красными жилками; хорошо, впрочем, замаскированные пятью грязно-пурпурными чашелистиками. Медонос. Семена похожи на семена гравилата городского; механизм распространения тот же. Взрослые растения угнетают прорастание семян и развитие проростков. Однако с помощью побегов от корневища осуществляется вегетативное размножение. В местах совместного произрастания с гравилатом городским могут образовываться вполне жизнеспособные гибриды, носящие название Geum intermedium, т.е. промежуточный.
В народной медицине в качестве лекарственного сырья используются истолченные корневища и их отвар. Считается эффективным при поносах, повышенной кислотности желудка, метеоризме. Колоссальное количество задействованных в народном целительстве трав с вяжущими свойствами является своего рода противовесом кулинарным традициям: горох да репа животу не укрепа, была поговорка. Отвар применяли также как легкое успокаивающее, кровоостанавливающее, тонизирующее; в виде полосканий при пародонтозах, стоматитах, ларингитах. По исследованиям азербайджанских ученых, жидкий спиртовой экстракт корневищ гравилата речного в разведении 1:5 в смеси с раствором змеиного яда обезвреживает 2-3 смертельные дозы этого яда.
Трава и корни растения не содержат токсических и других вредных веществ, могут использоваться в пищу. Молодые листья, содержащие большое количество каротина и витамина С, хороши в салате и как пряная приправа (особенно часто употребляют на Кавказе). Корневище содержит эвгенол и применяется для отдушки ликеров и в пивоваренном производстве. Отваром корней в смеси с железистыми солями окрашивают кожу в синий цвет, отваром корней и корневищ шерсть в рыжевато-золотистый.
В словаре Даля названия этого гравилата представлены так: речной серпий (серпий – народное название Valeriana exaltata, такая коннотация служит признанием схожих седативных свойств за описываемым видом), собачиха, дикий репей, лист-трава. Сончыкі записала Э. Ожешко. У Зоськи Верас гарлачоўка, жабіныя кубачкі (форма цветков и влажные места произрастания). Еще белорусские названия: смаляркі, ажыннік (ажына "ежевика", среди или вблизи которой он часто растет), грэбнік, паніконніца, чортавы галоўкі (надоели, видно, цеплявшись).
Родовое имя см.
"Гравилат городской". Видовое лат. rivalis "речной". |